Hàng ngày, bất cứ ai cũng đều “đi thăm” nhà vệ sinh, kể cả các nghệ sĩ nổi tiếng. Đừng ngại ngùng khi phải đối diện trực tiếp với vấn đề này bởi nó cũng như chuyện ăn uống ngủ nghỉ thường nhật.
Quan trọng là bạn cần theo dõi thói quen ăn uống cũng như các lần đi tiểu của mình vì những thay đổi dù nhỏ thôi cũng là nguyên nhân gây ung thư. Hiện nay, ung thư ruột là loại ung thư phổ biến thứ hai ở Úc và theo thống kê của Hội đồng ung thư, hàng tuần có 80 người dân Úc chết vì căn bệnh này.
Chất thải được sản xuất như thế nào?
Khi nuốt thức ăn, dạ dày sẽ phóng thích các axít và enzyme để phân hủy protein. Những phần thức ăn còn sót lại sau quá trình này sẽ đi vào tá tràng (phần đầu tiên của ruột non), trong đó men tụy được sản sinh để phá vỡ nhiều protein, tinh bột và chất béo hơn.
Khi chạy qua tám mét ruột non, hầu hết các chất dinh dưỡng đã được hấp thu. Khi đến ruột già, những gì còn lại từ bữa ăn tối thơm ngon của bạn sẽ là một trong hai thứ: chất thải hoặc chất xơ (nếu cơ thể không tiêu hóa được phần thức ăn đó). Ruột già có chức năng hấp thụ nước từ những phần thức ăn khó tiêu hóa còn lại như chất xơ hay tinh bột, sau đó đưa chất thải ra khỏi cơ thể.
Vào chặng cuối của toàn bộ quá trình (thường mất khoảng 24 giờ), bạn đang “sở hữu” khoảng 200g chất thải. Chúng sẽ qua trực tràng và khi bộ não báo tín hiệu đến cơ thắt hậu môn, đó là lúc bạn cần vào nhà vệ sinh và tống hết mớ chất thải đó ra ngoài.
Những gì bạn ăn đóng một vai trò quan trọng trong việc bạn đi tiêu có thường xuyên và thoải mái hay không. Bạn cần bổ sung chất xơ vì nó giúp cho việc đi tiêu dễ dàng hơn rất nhiều.
Chuyên gia dinh dưỡng Sharon Natoli khuyến nghị nên ăn khoảng 30g chất xơ mỗi ngày để giữ cho mọi cơ quan trong cơ thể làm việc theo đúng quy trình.
Xem thêm: Bạn đã có đủ chất xơ chưa?
Bình thường và bất bình thường
Theo một nghiên cứu gần đây của Anh, hơn 2.000 người đàn ông và phụ nữ cho biết chuyện đi tiêu khác nhau không chỉ ở hình dạng chất thải mà còn ở số lần đi – bất cứ nơi nào từ ba lần/ngày đến ba lần/tuần. Đó là chuyện bình thường.
Tiến sĩ Anish Sheth – đồng tác giả cuốn The Book of Poo, a Spotter’s guide – cho biết: “Phần chất thải khi ở trong ruột trông giống như một trái chuối dài. Nếu có dạng viên sỏi thì đó là dấu hiệu báo nó đang thiếu một chất để gắn chặt với nhau”.
Chất xơ đồng thời hoạt động như một chất keo để giữ tất cả mọi thứ với nhau. “Keo này thực ra là một loại acid béo được hình thành khi chất xơ được lên men bằng vi khuẩn cư trú trong ruột”, tiến sĩ Sheth giải thích.
Bạn cần lưu ý khi chất thải của mình mỏng như cây bút chì. Nó cho thấy cơ thắt hậu môn có vấn đề hoặc nghiêm trọng hơn là bạn có nguy cơ bị ung thư trực tràng. Hãy đến bác sĩ nếu thấy phần chất thải đang mỏng dần sau vài tuần.
