Không cần công thức pha trộn này kia, với 5 loại thực phẩm sau, cơ thể bạn vẫn có thể tự giải độc hoàn hảo.
Nguồn thực phẩm tự nhiên giúp giải độc cơ thể
- Atisô
Inulin prebiotic chứa nhiều trong atisô giúp thúc đẩy sự hình thành của chế phẩm sinh học trong ruột (hay còn gọi là các vi khuẩn có lợi). “Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằnginulin giúp cải thiện sức khỏe đường ruột tổng thể, làm giảm gánh nặng về vai trò giải độc của gan.Inulin cơ bản thúc đẩy khả năng miễn dịch trước khi các chất dinh dưỡngđược chuyển hóa ở gan“, bác sĩ dinh dưỡng Sylvie Nguyễn, bệnh viện FV, TP. HCM, cho biết.
- Họ nhà cải
Các loại cải
Cải bắp, cải xoăn, bông cải xanh hay trắng đều là nguồn chất xơ dồi dào, hỗ trợ hoạt động của hệ bài tiết, cải thiện sức khỏe hệ gan, thận và cả đường ruột. Đây cũng là nguồn thực phẩm chứa sulforaphane phytochemical, hoạt chất ngăn cản tác động tiêu cực từ các tế bào tiền ung thư, hỗ trợ sức khỏe của tất cả các bộ phận cơ thể.
- Cam
Là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, có thể giúp cải thiện chức năng gan bằng cách giúp đỡ trong việc sản xuất glutathione, một hợp chất rất cần thiết cho giải độc trong gan.
- Trứng
Trứng có chứa cysteine, một loại axit amin đóng vai trò quan trọng trong sự phân hủy acetaldehyd, một sản phẩm phụ của quá trình chuyển hóa rượu. “Bằng cách chuyển đổi acetaldehyde thành nước và cacbon dioxide, cysteine phục vụ như chất khử riêng hợp chất độc hại này cho cơ thể“, bác sĩ Tâm chia sẻ thêm.
- Khoai lang
Vitamin B, tìm thấy nhiều trong khoai lang, là chìa khóa trong việc giúp cơ thể bạn bài tiết hiệu quả. Vitamin B6, B12, và vitamin B folate giúp tăng cường tiêu hóa, chức năng tế bào, chuyển hóa và sức khỏe.
