Nhiều người tăng cường bổ sung vitamin và khoáng chất mỗi ngày, nhưng họ không biết dùng nhiều loại cùng lúc chưa hẳn đã tốt, thậm chí còn “lợi bất cập hại”

Phần 1: Mời bạn xem P.1 tại đây
Phần 2:
Dùng nhiều loại thuốc bổ cùng lúc sẽ thế nào?
Thuốc bổ hay thuốc nói chung, nếu dùng hợp lý sẽ mang lại sức khỏe, tăng chất lượng cuộc sống. Ngược lại, nếu lạm dụng sẽ gây tốn kém tiền bạc và chịu hậu quả nghiêm trọng bởi các tác dụng phụ đi kèm hoặc những tác hại âm thầm, lâu dài do tích tụ trong việc chuyển hóa. Ngoài ra, dùng nhiều loại cùng lúc còn có tác hại về phản ứng tương tác giữa các loại thuốc.
Hệ vitamin trong cơ thể đã cân bằng về mặt sinh học nên nếu phối hợp không đúng cách sẽ cản trở lẫn nhau. Không nên dùng một loại vitamin trong thời gian dài dù ở liều thấp, vì sẽ gây thiếu vitamin khác. Ví dụ, dùng lâu vitamin PP (còn gọi là vitamin B3) sẽ gây thiếu vitamin B1, dùng nhiều vitamin B1 nhiều sẽ gây thiếu vitamin B2, dẫn đến chứng viêm miệng; dùng vitamin D liều cao gây thiếu vitamin A…
Nếu dùng các chế phẩm chứa canxi, sắt cùng lúc với kháng sinh, sẽ tạo kết tủa, làm mất tác dụng điều trị của kháng sinh.
Tự ý uống thuốc bổ đông y có thể gặp các vấn đề như thuốc giả, thành phần không rõ ràng, chứa corticoid giữ nước muối, ảnh hưởng hệ cơ xương.
Ảnh: Shutterstock
Vitamin, khoáng chất ở đâu?
Bác sĩ Phan Quốc Bảo nhận xét: “Nhiều người thường xuyên uống thuốc bổ mà không hiểu rõ về những thứ họ uống, hoặc không biết rằng họ có thật sự cần chúng hay không”. Ngày nay, cuộc sống đầy đủ nên chúng ta có nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và hầu như ít người bị thiếu các chất quan trọng. Một khi cơ thể đã đủ dinh dưỡng, việc bạn uống loại thuốc bổ tốt nhất cũng chẳng đem đến lợi ích gì. Không nên dùng thuốc bổ dạng vitamin nếu chưa thật cần thiết mà phải dựa trên sự phân tích của bác sĩ về tình trạng bệnh lý của từng người. “Nếu thiếu chất nào, cách tốt nhất vẫn là nạp chúng thông qua chế độ ăn uống”, bác sĩ Bảo nhấn mạnh.
Nếu cảm thấy nghi ngờ cơ thể đang thiếu chất, bạn nên đi khám bác sĩ, hoặc nếu biết tiếng Anh, bạn có thể truy cập vào www.supertracker.usda. gov và nhập tên thực phẩm mà bạn dùng hằng ngày, website sẽ cho biết bạn cần bổ sung gì trong chế độ ăn của mình. Vitamin và khoáng chất có nhiều trong thực phẩm.
Nếu cần canxi, bạn thử sữa tách béo, tôm, cua, sò… Nếu thiếu vitamin C, bạn uống nước cam, nước chanh tươi. Thiếu vitamin A, nên bổ sung thịt gà, trứng, cà rốt, đu đủ, cà chua… Vitamin D có nhiều trong cá hồi, cá chình… Vitamin B1 có ở ngũ cốc nguyên hạt, vitamin B6 có trong khoai tây và rau bina, vitamin B12 có ở thịt đỏ và phô mai, acid folic có nhiều trong nấm, rau màu xanh đậm…
Phần tiếp theo: Những ai cần dùng thuốc bổ?
