Làm việc theo ca gây khó khăn cho cơ thể lẫn tinh thần. Nó phá vỡ thói quen ăn sáng, ăn trưa và ăn tối thông thường; chuyện ăn vào những giờ trái khoáy còn có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa và tăng cân.
Một nghiên cứu tại University of SA Centre for Sleep Research nhận thấy những người ngủ ít có nhiều khả năng ăn vội vàng hơn trong các bữa tiệc ngọt.
Bất chấp các phát hiện này, chúng ta vẫn có thể sống khỏe mạnh và ổn định bất kể giờ giấc làm việc. Hãy thử áp dụng các quy tắc của chúng tôi về việc ăn ngủ để giúp bạn luôn sung sức khi làm việc.
Các quy tắc ăn uống
-Ăn các bữa ăn theo giờ giấc trong ngày, không phải theo ca kíp làm việc. Chọn lựa theo giờ giấc phù hợp hơn cho cơ thể trong việc chuyển hóa thức ăn.
-Hạn chế thức ăn nhiều năng lượng giữa nửa đêm và 6 giờ sáng.
-Tránh ăn nhiều một hoặc hai tiếng trước khi ngủ. Thay vào đó, nên ăn một bữa nhẹ sau giờ làm để tránh bị thức giấc do đói bụng.
-Ăn một bữa vặt giàu chất đạm lúc khuya khi bạn bắt đầu thấy mệt. Nó sẽ giữ cho lượng đường huyết cân bằng khi cơ thể đến giờ đi ngủ.
-Lên kế hoạch cho các bữa ăn vặt một cách chủ động thay vì bị những món đồng nghiệp mang đến chỗ làm tác động.
-Uống nước đầy đủ, chủ yếu là nước hoặc nước ép trái cây, rau củ.
-Tập trung nấu nướng vào đầu tuần và ướp lạnh thực phẩm, hoặc chuẩn bị các món salad làm sẵn dễ mang theo. Đừng quên tận dụng các loại rau đông lạnh.
Các quy tắc ngủ
-Sau một ca làm đêm, cố gắng ăn sáng càng sớm càng tốt để cơ thể có thời gian tiêu hóa thức ăn trước khi bạn lên giường. Như thế bạn sẽ dễ dàng ngủ ngon hơn.
-Tránh uống cà phê vào nửa cuối của ca làm, vì nó vẫn lưu lại trong người bạn khoảng tám tiếng và có thể quấy rầy giấc ngủ.
-Tranh thủ ngủ các giấc ngắn trong khoảng 15-30 phút. Ngủ quá lâu sẽ làm bạn khó thức dậy và gây ngái ngủ trong thời gian còn lại của ca.
-Đeo kiếng mát từ chỗ làm về nhà và tránh ánh nắng chói chang buổi sáng. Nó sẽ giúp bạn thích ứng chu kỳ ngủ-thức sinh học của mình với một thời gian biểu khác.
-Cố gắng thức ban ngày và ngủ ban đêm, tương tự khuyến cáo cho tình trạng jet lag, khi thay đổi từ ca đêm sang ca ngày hoặc ngày nghỉ.
